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Die frische und unkomplizierte Art dieses Weißweins macht ihn zum idealen Begleiter der mediterranen Küche. Nicht zu schwer, leicht aromatisch und fruchtig, mit lebendiger Säure ausgestattet und doch weich, würzig und mit der typischen, angenehmen Bitternote (erinnert etwas an Mandelkern) bereichert er fröhliche Feiern, Grillabende und Familienfeste – nicht erst abends. Genießen Sie diesen tollen Weißwein zu jedem Anlass, zu jeder Zeit.
Das DOC Gebiet Custoza befindet sich in unmittelbarer Nähe von Bardolino am Gardasee – in der Weinbauregion Veneto. Bianco di Custoza gehört zu den beliebtesten Weißwein dieser Region.
Seine frische und unkomplizierte Art macht ihn zum idealen Begleiter der mediterranen Küche. Nicht zu schwer, leicht aromatisch und fruchtig, mit lebendiger Säure ausgestattet und doch weich, würzig und mit der typischen, angenehmen Bitternote (erinnert etwas an Mandelkern) bereichert er fröhliche Feiern, Grillabende und Familienfeste – nicht erst abends. Genießen Sie diesen tollen Weißwein zu jedem Anlass, zu jeder Zeit.
Die ideale Trinktemperatur dieses Weines liegt bei etwa 8° Celsius. In jedem Fall sollte man bedenken, dass sich die Temperatur beim Ausschenken ins Glas schlagartig um ein bis zwei Grad erhöht. Daher sollten Weine generell besser etwas kühler serviert werden.
Serviertemperatur: 10-12 °C
Harmoniert mit: Spargelgerichten, gedünstetem Fisch, Schalen- und Krustentieren, Gemüsegratins, Antipasti. Probieren: Zu Erdbeeren.