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Azienda Vinicola Valetti - Valetti Lugana DOC

Azienda Vinicola Valetti

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Ein klassischer Gardasee- Wein. Zwischen Pieschera und Sirmione wachsen die Trauben für diesen typischen Wein. Es herrschen die optimalen Bedingungen auf der Südseite des Gardasees für die herrlichen Weine aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana.

Die Rebstöcke werden nach der Guyot-Erziehung gepflanztum den Ertrag möglichst gering zu halten, die Trauben werden schonend gepresst. Der Saft bleibt einige Stunden auf der Maische damit die Aromen voll und ganz in den Wein übergehen.

Der Ausbau erfolgt in Stahlfässern, der strohgelbe Wein duftet nach Pfirsich und Apfrikosen mit einem leichten Mandelton.

Er passt hervorragend zu Fisch , hellem Fleisch und weckt die Sehnsucht nach Urlaub am Gardasee.



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Andreas Stefan Schmidt Gourmetglück Bewertungen mit ekomi.de